Chyba wszyscy czekali na moment, kiedy na zajęciach „Przygoda w kuchni” zabierzemy się za coś słodkiego. Nadszedł ten moment i przygotowaliśmy ciasteczka owsiane z orzechami. Kto ma ochotę spróbować zachęcam do wykonania przepisy.
Magdalena Hacaga
CIASTECZKA OWSIANE Z ORZECHAMI
Składniki:
– 100 g płatków owsianych
– 150 g zmielonych orzechów laskowych
– szklanka mąki
– 1 jajko
– 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 1/2 łyżeczki wanilii
– 100 g masła
– 100 g miodu
– 30 g całych orzechów laskowych
Przygotowanie:
1.Płatki owsiane przyrumienić na beztłuszczowej patelni, ostudzić.
2.Z orzechów, płatków i pozostałych składników zagnieść ciasto.
Odstawić je pod przykryciem do lodówki na ok. 1/2 godz.
3.Z ciasta uformować ok. 30 małych kulek. Ułożyć je na natłuszczonej blaszce. Każdą kulę przybrać orzechem.
4.Piec w temp. 200 stopni C przez ok. 10-15 minut.
Zdjęcie do artykułu
