W środę, tradycyjnie już, odbyło się warsztatowe spotkanie miłośników przeszłości, a może i prawdziwości. Tym razem pokusiliśmy się na wytworzenie mąki z ziarna (specjalnie przywiezionego spod granicy wschodniej przez Pana Tomka Różnickiego). Dla współczesnego człowieka wytworzenie mąki nie kojarzy się zbytnio z ciężką pracą, marnym efektem, potłuczonymi palcami, brudnymi ubraniami, zmarzniętymi dłońmi. Kupujemy kilogram mąki, ładnie zapakowanej, czyściutkiej, bielutkiej… tak
[…]