Potrzebujemy:
· mleko,
· płyn do naczyń,
· słomka lub pipeta,
· patyczek do uszu,
· barwniki spożywcze.
Aby wykonać doświadczenie należy:
1. Wlać mleko do talerzyka.
2. Rozrobić kolorowe barwniki w wodzie.
3. Słomką/pipetą nakładamy barwniki na mleko.
4. Patyczek do uszu moczymy w płynie do mycia naczyń.
5. Wkładamy patyczek do mleka.
Co się dzieje???
W mleku poza wodą znajdują się różne cenne składniki odżywcze takie jak białko, sole mineralne i witaminy. Znajduje się w nim również tłuszcz i to on głównie odpowiada za obserwowany „wir kolorów”.
Spróbujcie wykonać doświadczenie w domu :-).
Irmina Przybysz